Повар 4 разряда
до 79 731 руб.
График
вахта
Опыт работы
от 1 года
Образование
любое
Требования:
Обязанности:
Условия:
- Уметь читать и применять в работу технологические карты
- Знать виды тепловой обработки, сроки хранения
- Знать устройство и правила эксплуатации технологического оборудования
- Уборка рабочего места, проведение генеральных уборок
- Знание и умение работать на POSтерминале
- Соблюдение СанПиНа
- Опыт работы не менее 3 лет
- Образование средне специальное.
- Подтвержденная квалификация повара 4 р.
Обязанности:
- Приготовление горячих блюд (первые и гарниры) в больших объемах
- Обслуживание посетителей во время раздачи, контроль наличия горячих блюд на протяжении всего приема пищи, своевременное пополнение
- Вести количественный учет (списание продуктов), приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами
- Участвовать в ежедневном пополнении складских запасов, ежемесячных инвентаризациях
Условия:
- Вахтовый метод работы 45/45 Иркутская обл
- Уровень дохода указан за весь цикл вахты.
- Бесплатное проживание, питание 50/50.
- Трудоустройство по ТК РФ
Место работы
Иркутск, Красноярский край
ID вакансии 43031186 Вакансия опубликована Опубликована 24 декабря 2019
